Audiolibro The Instant Sommelier: Choosing Your Best Wine

No es necesario que domines toda la variedad de uvas, técnicas, ingredientes, variedades y otros componentes para realmente apreciar el vino que está bebiendo. Simplemente armado con los sentidos que ya tiene, un guía experto y un vaso de su favorito, puede aprender cómo disfrutar mejor el vino que está bebiendo, al mismo tiempo que reconoce más profundamente sus propios gustos. Existen cerca de 150.000 vinos a la venta en el mercado estadounidense solo. Y hay tanto libros como artículos, sitios web y otros recursos para enseñarte la variedad de modos para escoger, beber y disfrutar el vino. Entonces ¿cómo puedes cortar a través del desorden y encontrar los mejores vinos para ti? Paul Wagner, un instructor de la Facultad de Viticultura y Enología de la Universidad de Napa Valley, ha pasado los últimos 25 años ayudando a la gente a hacer precisamente eso. Él ha dedicado su carrera a lo que él llama, "democratizar la apreciación del vino". Luego de pasar años trabajando en bodegas, liderando cientos de catas y teniendo experiencia práctica en todos los aspectos del mundo del vino, él comparte su profunda y amplia conocimiento del vino a través de ocho clases prácticas y accesibles en The Instant Sommelier: Choosing Your Best Wine, para eliminar el factor intimidación para escoger, beber y disfrutar el vino. Desde su excavo hasta su terminado él te presentará el vocabulario que necesitas para hablar inteligentemente acerca del vino y para entender que significa cada término cuando se trata de encontrar vinos que amarás. Ya sea que disfrutes bebiendo vino, desees aprender más acerca del vino o simplemente estés curioso acerca de todo el alboroto, únete al profesor Wagner para este curso corto repleto de todo lo que necesitas saber acerca del vino en la vida cotidiana. Todo lo que necesitas es un sacacorchos, un par de vasos de vino y una mente abierta con respecto al maravilloso mundo del vino.

No es necesario dominar toda la variedad de uvas, técnicas, ingredientes, variedades y otros componentes para poder disfrutar realmente del vino que estamos bebiendo. Simplemente armados con los sentidos que ya tenemos, un guía experto y una copa de nuestro favorito, podemos aprender cómo disfrutar mejor del vino, al mismo tiempo que reconocemos con más profundidad los gustos propios. En Estados Unidos hay cerca de 150.000 vinos disponibles a la venta, y tanta cantidad de libros, artículos, sitios web y otros recursos que nos enseñan las innumerables formas de elegir, beber y disfrutar el vino. Así que, ¿cómo logramos engranar entre tanto caos y encontrar el mejor vino para nosotros? Paul Wagner, instructor de Viticultura y Enología de Napa Valley College, lleva 25 años ayudando a la gente a lograrlo exactamente lo mismo. Él ha dedicado su carrera a lo que él denomina “popularizar el disfrute del vino”. Después de pasar muchos años trabajando en viñedos, liderando cientos de talleres, y teniendo experiencia en todos los aspectos del mundo del vino, comparte su profundo y abarcante conocimiento del vino a través de ocho clases sencillas, prácticas y accesibles en El Sommelier Instantáneo: Elegir el Mejor Vino, con el fin de disminuir el factor intimidación al elegir, beber y disfrutar el vino. Desde que empiezas a oler hasta su finalización, él te presentará el vocabulario necesario para hablar de forma inteligente acerca del vino y para que entiendas qué significa cada término al buscar vinos que amarás. Sea que te guste beber vino, desees aprender más acerca del vino o solo estés curioso sobre todo el alboroto, únete al Profesor Wagner para este corto curso, repleto de todo lo que necesitas saber acerca del vino en la vida cotidiana.